Bu Yazımızda Neler Var
Yazın yaklaşmasıyla birlikte birçok kişi şimdiden diyet arayışlarına başladı. Bizlerde sizler için oldukça sağlıklı ve bir o kadar da fit olmanızı sağlayacak muhteşem pratik diyet salatası tarifini hazırladık. Özellikle kilo veremeyen ve kilo vermek için her yolu deneyen bireylere hitap eden pratik brokoli salatası sayesinde tüm tabuları yıkacaksınız.
Muhteşem lezzeti ve doyurucu etkisiyle ağzınızı mest edecek bu salatanın neler yapabileceğini görünce gözlerinize inanamayacaksınız. Şimdi gelin birlikte salatanın yapılışını ve malzemelerini detaylı bir şekilde inceleyelim.
İlginizi Çekebilir: Diyet Yaparken Açlığınızı Nasıl Kontrol Altına Alabilirsiniz?
Pratik Brokoli Salatası için Gerekli Malzemeler
- 1 adet taze brokoli
- 5 veya 6 adet küçük boy salatalık turşusu
- Salatamızın olmazsa olması yeşil soğan
- Konserve veya taze mısır
- Nar gibi közlenmiş kırmızı biber
- Tercihe göre 3 veya 4 diş sarımsak
- Salatamızda olmazsa olmazlardan zeytinyağı
- Tercihe göre az miktarda tuz
- Tercihe göre bol miktarda limon suyu
Pratik Brokoli Salatasının Yapılışı Nasıldır?
Brokoli içinde bulunan C vitaminleri sayesinde hem günlük ihtiyaç duyulan enerjinin üretilmesinde büyük rol oynamaktadır. Kötü kolesterol, prostat kanseri ve yaşa bağlı göz rahatsızlıklarının tedavisinde çok kullanılan brokoli salatası tarifi ile kanserlere karşı koymak artık çok kolay.
- Yaza fit girmek isteyenler için özel olarak hazırlanmış bu salata tarifinde ilk aşama brokolileri küçük parçalara ayırıp, tencereye atıyoruz.
- Küçük küçük parçalara ayırdığımız brokolileri kaynar suya atıp tam 4 dakika boyunca haşlıyoruz.
- Salatamızda kullanacağımız yeşil soğanları ince ince doğruyoruz.
- Brokolinin üzerine nar gibi közlenmiş biberleri ve minik salatalık turşularını ilave ediyoruz.
- Tüm bu malzemelerin üzerine mısırı da ekliyoruz. Ardından salatamızın üzerinde zeytinyağını gezdirip sarımsakları ilave ediyoruz.
- Son olarak enfes salatanın üzerine limon suyunu gezdiriyoruz. Tercihe göre tuz ilave edip bolca karıştırıyoruz. Pratik brokoli salatası servise hazır.
Afiyet olsun.
Brokolinin Sağlığımıza Faydaları
Göz sağlık uzmanları tarafından mutlaka tüketilmesi yönüyle önerilen, c vitamini açısından zengin bitki, brokoli birçok hastalığın tedavisinde etkin rol oynamaktadır. İşte brokolinin faydaları:
Yeşil bitkiler arasında yer alan brokolinin faydaları saymakla bitmiyor. Kanser rahatsızlığından diyabete kadar birçok hastalığa faydalı olan bu besin, ne yazık ki ülkemizde pek tercih edilmiyor. Özellikle yaz aylarının gelmesiyle birlikte diyete başlayacak kişilerin tercih ettiği bu besin aynı zamanda vücudumuzu toksinlerden arındırıyor.
PH seviyesini dengeleyen brokoli hem çiğ olarak hem de pişmiş olarak gönül rahatlığı ile tüketilmektedir. Peki brokolinin insan sağlığına faydaları nelerdir? Oldukça merak edilen bu soruyu gelin birlikte detaylı bir şekilde inceleyelim.
- Brokolinin faydalarından biri de insanları kanser hastalığından korumasıdır. İçerdiği besin değerleri sayesinde, başta böbrek kanseri olmak üzere birçok kanser türünde riskleri en aza indirir. Ayrıca vücut içerisinde oluşan tümörlerin gerilemesine de yardımcı olur.
- Brokoli cilt kanseri, prostat kanseri ve kötü kolesterolün düşmanı olması ile dikkat çekmektedir.
- Brokolinin içerisinde bulunan K vitamini başta olmak üzere çinko, kalsiyum gibi maddeler dişleri güçlendirmektedir. Diş problemi yaşayan kişilerin sık sık tercih etmesi gereken besinlerden bir tanesi olan Brokoli, aynı zamanda kemik sağlığına da iyi gelmektedir.
- Yeşil sebze içerisinde bulunan antioksidanlar sayesinde kalp krizi riski en aza inmektedir.
- Tip 2 diyabet hastalarının tercih etmesi gereken besinlerden biri olan Brokoli, kan şekeri düzeyini dengelemektedir.
- İçerdiği maddeler sayesinde metabolizmayı hızlandıran brokoli günlük ihtiyaç duyulan enerjiyi üreterek, kişilerin hızlıca zayıflamasına olanak sağlar.
Tüm diyet ve beslenme önerilerinde olduğu gibi brokoli salatası tarifi de sıklıkla tüketilmesi önerilmektedir. Fakat yalnızca bu salatayı tüketerek kilo vermeye çalışılmamalıdır. Bu durumda, sağlıklı kilo verme süreci başarısızlıkla sonuçlanır. Çünkü hızlı kilo vermek ya da şok diyetlerle kilo vermek çok kısa süreli çözümlerdir.
Sağlıklı kilo vermenin bir diğer kuralı ise ılık su tüketmektir. Yaz aylarının gelmesiyle sık sık tüketilen soğuk su enerji yakmada kullanılamıyor. Ilık su, yağ yakma ve enerji üretiminde gerek duyulan en önemli besin kaynağıdır. Sitemizde yer alan, kilo vermeye yardımcı olan yemek tariflerini takip etmek için Beslenme ve Diyet bölümümüzü ziyaret etmeye devam ediniz.
