Demirhindi, antioksidan olma özelliği ön plana çıkan ve son dönemlerin en çok araştırılan bitkileri arasında yer alıyor. Her özelliği ile tam bir koruyucu faktör haline gelen bu mucizevi bitki sayesinde siz de çok sağlıklı kalabilirsiniz!

Demirhindi ile alakalı özellikle covid 19 sürecinde doğal yöntemlerle beslenmek ve korunmak isteyen kişiler ciddi araştırma yapmaktadır. Bunun sebebi ise güçlü bir besleyici ve antioksidan meyve olmasıdır. Peki demirhindi nedir? Demirhindi faydaları nelerdir? Demirhindi ile ne yapılır? Tüm detayları ile Demirhindi meyvesini inceleyelim:

Demirhindi Nedir? Demirhindi Ağacı Özellikleri Nelerdir?

Demirhindi diğer adı ile hint hurması yaklaşık 150 yıllık bir ömre sahip ağacın meyvesidir. Kabızlıktan kalbe sindirimden kilo kontrolüne kadar birçok konuda faydası göz önünde olan besindir.

Demirhindi Faydaları Nelerdir?

Demirhindi meyvesi birçok yönü ile vücudun direncini arttıran oldukça yüksek bir besin değerine sahip meyvedir. Kullanılması çocuklardan yaşlılara her yaş grubunda ayrı fayda sağlayan bu meyve koronavirüs için de doğal korunma yöntemlerinden birisidir. Tabi ki kesin koruma sağlar denilmez ancak bağışıklık sistemini güçlendirmede oldukça etkin rol oynar.

İşte demirhindinin en çok bilinen faydaları!

1- Hücre yapısını koruyan oldukça güçlü bir besindir. Bu yönü ile hücre yapısını koruma ve temizle rolü sayesinde çok güçlü bir anti oksidan olarak karşımıza çıkar.

2- Ortalama 1 kase demirhindi meyvesi günlük magnezyum ihtiyacınızın yaklaşık % 28 ini karşılar.

3- Mide asidini azaltma etkisi sebebi ile ülser tedavisinde başarılı şekilde kullanıldığı görülmektedir.

4- Kalp sağlığı açısından çok önemli role sahiptir. Kan basıncını düzenler.

5- Kabızlık sorununu çözer ve sindirim sisteminde oldukça düzenli bir işleyiş sağlar. Yemek sonrası rahatsızlık hissetme sorunu ortadan kalkar.

6- Demirhindi sadece meyve olarak değil suyu ve yağı yönü ile de oldukça güçlüdür. Suyu göz hastalıklarına iyi gelir, yağı ise solunum yolu hastalıklarına karşı etkin koruma sağlar.

7- Cilt lekelerine karşı kullanılır. Renk açıcı etkisi sebebi ile özellikle çillere karşı kullanılır. Cilt hastalığı konusunda koruyucudur.

8- Bronşit hastalığına karşı korunma ilaç etkisi yaratan bir besindir. Göz inflomasyonları için de başarılı şekilde kullanılır.

9- Eklem ve kemik ağrılarına karşı kesinlikle tüketilmesi gereklidir.  Eklem ağrılarına karşı etkili olduğu kanıtlanan bir besindir.

10- Demirhindi suyu gargara yapılıp içilirse ağız içerisinde yer alan yaralar iyileşir.

11- Eklem iltihaplarına karşı kullanıldığında kısa sürede etkisini gösterir.

Demirhindi Çayı Nasıl Yapılır?

Özellikle karaciğerdeki yağlanmaya karşı kullanılan bu özel tarif vücudu temizlerken aynı zamanda karaciğeri temizleyen en önemli besinlerdendir.

Demirhindi çayı, özellikle safra ve karaciğer sorunları başta olmak üzere mide sorunları yaşayan herkesin en büyük yardımcısı. Tabi bu tarifi kullanırken yeterli miktarda tüketmek önemlidir. Aşırıya kaçılmaması gereklidir. Sindirim düzenini sağladığı için de vücutta büyük rahatlık etkisi yaratmaktadır. Tek yapmanız gereken 1 litre suyu kaynamak için ocağa koymak ve kaynamaya yakın 20 gr kadar bu özel meyveyi içine eklemek. Güzelce kaynayan çayın altını kapatın ve buzdolabında soğutun. Sonrasında bu çay günde 2 kere olmak üzere sabah ve akşam 1 bardak içilmelidir. Bu sayede karaciğer sorunu olan kişiler için rahatlatıcı ve temizleyici etki ortaya çıkacaktır. Şekersiz tüketilmelidir. Dilerseniz bal katarak tatlandırabilirsiniz.

Demirhindi Şerbeti Tarifi Nasıldır?

Demirhindi tek başına bilinmese de demirhindi şerbeti dendiğinde herkesin aklında güzel bir lezzet canlanır. Hatta lohusa şerbeti için de tercih edilen meyveler başında gelir. Vücudu beslemesi ve enerji vermesi sebebi ile bu şerbet oldukça sık tüketilir.

Malzemeler:

1 avuç kabuksuz demirhindi

1 litre su

4 tane kabuk tarçın

Birkaç karanfil

4 adet kişniş tohumu

Yarım bardak hurma şurubu (çay bardağı)

Demirhindi Şerbeti Hazırlanışı:

Bu güzel içeceğin hazırlanması oldukça basittir. Tek yapmanız gereken ütün malzemeleri suya ekleyip kaynatmak. Güzelce kaynayan malzemeler birleşir ve tok bir görüntü ortaya çıkar. Sonrasında ocağı kapatın ve soğumaya bırakın. Şerbeti ikram ederken yanında bir dilim limon ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😋

Demirhindili Yemek Tarifleri Nelerdir?

Demirhindi birçok yemekte de kullanılabilmektedir. Yukarıda verdiğimiz şerbet haricinde yemeklerde tat vermek üzere kullanılır. Tavuk sote, çay, demirhindi sosu ile hazırlanmış salatalar, un helvası, tavuk köfte, fırında patates, ekmek, börek ve daha nice tariflerde oldukça lezzetli şekilde kullanılması mümkündür. Demirhindi fiyat aralığı olarak da çok pahalı değildir. Hatta demirhindi Migros reyonlarında oldukça kolay şekilde bulunabilir. Eğer online alışveriş yapıyorsanız da demirhindi satın al dediğiniz takdirde kısa sürede adresinize teslim olacaktır.